把苹果加热一下再食用，更适合晚年人和消化不良者水果。无论煮、蒸博鱼电竞，照旧烤，苹果的养分素都没有太大的亏损。苹果中的钾和伙食纤维不会由于加热而亏损，它们是热安定因素；多酚类物质正在短时代加热的要求下，含量以至还会略有上升；而苹果皮中的果胶会逐步溶出，更容易被人体运用；苹果中的糖分不会被加热摧毁水果，以至有也许由于加热而酿成少量低聚糖博鱼电竞。

　　审核：国度健壮科普专家库成员博鱼电竞、北京市疾病抗御担任中央健壮教养所主任医师  刘秀荣谰言解散博鱼电竞站：生果不宜加热吃……是真是假？